Unser Besuch in der Kriemhildmühle
Am 19. Oktober 2011 haben wir die Kriemhildmühle in Xanten besucht. Nachdem wir im Sachunterricht das Thema „Vom Korn zum Brot“ behandelt haben, konnten wir an der MitMach-Mühle miterleben, wie hart diese Arbeit war.
Fotos: Marina Jansen
Text: Marina Jansen
Begonnen
hat die harte Arbeit mit dem Schleppen der schweren Getreidesäcke.
Hoch
hinaus ging es dann beim Segelsetzen und Bespannen der Flügel.
Die
Segel haben wir zum Wind hin ausgerichtet. Das Mehl im Wind zeigte
uns die Windrichtung,
Mit
dem frisch gemahlenem Mehl konnten wir in der Backstube eigene
Brötchen backen.
Nach 2 Stunden Schnellkurs kamen wir mit „Wind in den Ohren, Körnern in den Schuhen, Mehl in der Nase, Fett an den Händen, Teig auf der Hose und warmen, echt-selbstgebackenem Brot in der Tasche“ zurück in die Schule.
Dort gab es ein tolles Frühstück, bei dem wir unsere Leckereien verspeisten.